員工分享 | 用心做好每件事,顧客放心,自己安心
我叫李翠蓮,是思南店的一名肉部理貨員,2018年10月加入佳惠大家庭,我希望在平凡的崗位上自己做出不平凡的成績(jī)。
每天天微亮我就已經(jīng)在上班的路途中,上班的第一件事是把每天的肉按塊切好、把豬腳燒好、把排骨切好,切好肉片打出盤裝,這樣更方便顧客的選擇。我們每天除了要早到門店,晚上還要很晚下班,需要每天檢查肉制品的質(zhì)量,并將貨架上的、冷藏庫(kù)中品質(zhì)不好的肉及時(shí)挑揀出來(lái)處理掉,防止這些不好的商品賣到顧客的手中。我在工作中嚴(yán)格要求自己,從來(lái)不發(fā)牢騷,用自己的實(shí)際行動(dòng),主動(dòng)承擔(dān)課長(zhǎng)安排的工作,認(rèn)真按時(shí)完成,從不拖拉。
門店定期都會(huì)進(jìn)行一次大掃除,我會(huì)把刀具砧板那些都清洗收拾干凈,把碎肉機(jī)里的碎肉一點(diǎn)一點(diǎn)的清理干凈,周圍的人說(shuō)可以了,我卻認(rèn)為它還可以更干凈,細(xì)小的碎肉我就用鑷子挖出來(lái)才罷休。打掃地板我會(huì)先用熱水加洗潔精把地上的油漬沖走,再用掃把掃干凈地上的水,用拖把拖干凈地上的污漬,已經(jīng)很晚了,大家都準(zhǔn)備走了,我不會(huì),我會(huì)留下來(lái)默默的把地上的水拖干,清洗好工具,并把它們放回角落,不影響明天早上營(yíng)業(yè)的美觀,走的時(shí)候還全部仔細(xì)的檢查一遍,告訴課長(zhǎng)所有的都已經(jīng)完畢才離去。對(duì)待工作我一直都那么嚴(yán)謹(jǐn),做的事從來(lái)讓自己放心和安心,這也是對(duì)自己負(fù)責(zé),對(duì)公司負(fù)責(zé)。
我每次都會(huì)在接到課長(zhǎng)發(fā)團(tuán)購(gòu)單的第一時(shí)間把肉割好,并用袋子把肉裝好后放回冰柜,不讓任何人提前拿走,因?yàn)槲抑,團(tuán)購(gòu)單子的貨很多,有時(shí)候還會(huì)有比較重的單品,擔(dān)心肉提前出凍庫(kù)會(huì)被重物壓住放在購(gòu)物車?yán)飰簤模袝r(shí)候有些部門的商品太多撿單沒(méi)有那么迅速,如果肉提前拿了等送過(guò)去的時(shí)候就沒(méi)有那么新鮮,到時(shí)候出現(xiàn)顧客的投訴會(huì)對(duì)肉課產(chǎn)生一定的影響,所以,對(duì)于這些小細(xì)節(jié)我一直比較重視,做到讓顧客滿意。有團(tuán)購(gòu)或者大訂單這完全是顧客對(duì)我們的信任,所以,我們一定要重視這份信任,做好產(chǎn)品,做好服務(wù),不辜負(fù)顧客對(duì)我們的信任。
進(jìn)入公司已經(jīng)有一年多了,這一年里我增長(zhǎng)了自己的技能,可能很多人都會(huì)覺(jué)得割肉、賣肉而已,多簡(jiǎn)單,可是只有身在這個(gè)崗位我才知道很不容易,我也并不認(rèn)為我是做得最好的,但是我會(huì)努力向部門的其他員工學(xué)習(xí),讓自己的技能更加的熟練,更好的鍛煉自己,在以后的工作中,服從公司領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力的成為一名合格的優(yōu)秀員工。(文/思南店 李翠蓮)
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