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實操培訓(xùn)煉就優(yōu)秀店長
實操培訓(xùn)煉就優(yōu)秀店長
【作者：尹潔 來源：尹潔 瀏覽次數(shù)：574 日期：2013-5-17 下午 04:00:09】
—2013年第一期儲備店長培訓(xùn)班
為建設(shè)人才梯隊，總部人力資源部經(jīng)過審核評定從公司內(nèi)部挑選了35名儲備店長，于2013年4月25日——5月15日在培訓(xùn)學(xué)院的組織下開展了2013年第一期儲備店長培訓(xùn)班。
本次培訓(xùn)分為理論和實操兩大環(huán)節(jié)。三天時間講授業(yè)務(wù)技能、管理、五星級門店評定標準、三大處的商品組織表等基礎(chǔ)理論知識；實操階段將所有學(xué)員分組進行生鮮單品競賽、食雜1046單品的清理、非食品季節(jié)性商品的調(diào)查三個方面訓(xùn)練。生鮮處實操要求每位學(xué)員對實操門店進行生鮮商品定編清理，檢查門店生鮮品項結(jié)構(gòu)，并至少引進一個新品。每日凌晨，學(xué)員們就開始去市場上進菜，然后回門店進行陳列、銷售。在銷售過程中，學(xué)員們勇于實踐創(chuàng)新，如賣菜秧子、與飯館老板聯(lián)系送菜等，在此過程中他們承受體力上的透支，體驗基層員工的辛勞；學(xué)員們還對實操門店進行食雜1046單品和非食品季節(jié)性商品進行定編清理和經(jīng)營狀態(tài)分析，并走訪競爭門店進行對比分析，每天都對當日的實操情況進行總結(jié)。
近20天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)、實操訓(xùn)練，在學(xué)員們的努力和堅持下，共有26名學(xué)員通過考核，順利取得結(jié)業(yè)證書。培訓(xùn)學(xué)院通過學(xué)員推舉和導(dǎo)師考核，品龍店余海林、沅陵區(qū)部熊圣禮、新化店劉道榮、貴州區(qū)部梅培松、新晃店朱麗文、中天店尹武智被評為本期優(yōu)秀學(xué)員并頒發(fā)了紀念品以資鼓勵。結(jié)業(yè)典禮上，培訓(xùn)學(xué)院校長黃生湘、培訓(xùn)部長唐利華、總部人力資源總監(jiān)廖先宏、運營總監(jiān)張曉宙都對學(xué)員們的表現(xiàn)給予充分肯定，并語重心長囑托學(xué)員們在各自的崗位上應(yīng)深刻領(lǐng)悟董事長“三個關(guān)注”思想，保持良好心態(tài)，勇于擔當，都能成為公司所需要的人才。
優(yōu)秀學(xué)員心得分享
運營總監(jiān)張曉宙為獲獎學(xué)員頒獎
人力資源總監(jiān)廖先宏給學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書
和學(xué)員們合影留念