佳惠傳豐“菜園子”穩(wěn)住西南“菜籃子”
佳惠傳豐“菜園子”穩(wěn)住西南“菜籃子”
【作者:王嬌 來(lái)源:本站原創(chuàng) 瀏覽次數(shù):252 日期:2011-7-18 下午 04:43:47】
蔬菜,是百姓每日餐桌上必備的食品,它其中所含的各種維生素是維系身體健康的重要食源。尤其是夏季,因天氣炎熱,人們對(duì)葷類(lèi)食物的胃口相對(duì)下降,會(huì)更加偏愛(ài)綠色蔬菜,補(bǔ)充纖維素和維生素,以保證健康的飲食。那么,如何解決老百姓的“菜籃子”問(wèn)題,盡量以最低的消費(fèi),來(lái)使百姓的這種需求得到滿足,便成為一項(xiàng)重要難題。
以往挎菜籃子的顧客習(xí)慣去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)生鮮果蔬,而今,超市也打出了又一便民通道———果蔬生鮮區(qū),并在不同時(shí)間檔推出不同品種生鮮特價(jià),吸引了大量的消費(fèi)者。我市很多細(xì)心的“菜籃子”消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),超市的蔬菜越來(lái)越便宜了,而且都非常新鮮。超市的消費(fèi)環(huán)境又好,越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買(mǎi)蔬菜。
“如今買(mǎi)東西都講求實(shí)惠,哪個(gè)超市最便宜,我們一般會(huì)去看蔬菜的價(jià)格,因?yàn)槭卟颂焯煲,我們?duì)它的價(jià)格特敏感!币晃徽诩鸦莩欣镞x購(gòu)新鮮無(wú)公害蔬菜的市民告訴記者。跟著這位市民在超市走了一圈后,記者發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜大部分都很新鮮,但價(jià)格都比較低,甚至比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還賣(mài)得便宜。按常理來(lái)說(shuō),超市供應(yīng)的蔬菜的價(jià)格應(yīng)該要比普通市場(chǎng)的稍高,但這里卻恰恰相反。難道懷化的蔬菜市場(chǎng)發(fā)展成了“供過(guò)于求”的趨勢(shì)了嗎?并非如此。
政府重視“菜籃子”問(wèn)題 積極推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”
近年來(lái),隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程加快,市區(qū)的蔬菜基地被大面積征用,以及基礎(chǔ)設(shè)施落后和自然災(zāi)害頻發(fā)等原因,造成蔬菜面積和產(chǎn)量都不增反減,影響了蔬菜的供給和菜價(jià)穩(wěn)定。所以,政府在“十二五”期間更加重視蔬菜基地建設(shè),確保原有的蔬菜基地畝數(shù)增加,建設(shè)和保護(hù)全市常年無(wú)公害蔬菜基地畝數(shù)不應(yīng)少于上個(gè)世紀(jì)。同時(shí),對(duì)七個(gè)縣區(qū)都要落實(shí)任務(wù)目標(biāo),財(cái)政應(yīng)統(tǒng)籌安排蔬菜基地發(fā)展專項(xiàng)資金,加大扶持菜農(nóng)的力度,對(duì)種植戶給予適當(dāng)補(bǔ)貼,保證市區(qū)蔬菜供應(yīng),確保自給率達(dá)到50%左右,從而切實(shí)解決百姓吃菜難的問(wèn)題。
“兩點(diǎn)之間,線段最短!鞭r(nóng)超對(duì)接無(wú)疑是這一數(shù)學(xué)定理的最佳踐行者:從“菜園子”直奔“菜籃子”,一方面,擠出了層層轉(zhuǎn)手的流通水分,讓菜農(nóng)賺得更多、市民花錢(qián)更少,有效破解了“菜賤傷農(nóng)”與“菜貴傷民”的兩難問(wèn)題;另一方面,居于流通末梢的超市,以穩(wěn)定的銷(xiāo)售平臺(tái)、海量的市場(chǎng)信息,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方向更明朗、應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化更靈活,有助于第三產(chǎn)業(yè)反哺農(nóng)業(yè),同時(shí),一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題可直接追溯到源頭,食品安全更有保障。
我市目前農(nóng)超對(duì)接覆蓋率還非常低,要改變這一現(xiàn)狀,就必須升級(jí)蔬菜生產(chǎn)方式,讓廣大菜農(nóng)從一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)向現(xiàn)代化、規(guī);(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,滿足超市農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的數(shù)量和質(zhì)量需求。
佳惠傳豐蔬菜基地造福市民
佳惠集團(tuán),作為西南零售業(yè)的領(lǐng)軍人物,在積極推進(jìn)企業(yè)發(fā)展壯大的同時(shí),及時(shí)為政府和百姓分憂解難,創(chuàng)建了生產(chǎn)綠色無(wú)公害蔬菜的佳惠傳豐蔬菜基地。該基地下轄蘆坪、巖添、楊村、盈口、荊坪等五個(gè)農(nóng)場(chǎng),總面積達(dá)到2000畝,農(nóng)場(chǎng)員工近100人,農(nóng)戶種植人員近500人,種植品種達(dá)30多個(gè),如:西紅柿、茄子、四季豆、黃瓜、青椒、白菜、包菜等等,老百姓都喜愛(ài)的有機(jī)蔬菜;亟ㄔO(shè)和完善期間,懷化市市委書(shū)記李憶龍、鶴城區(qū)委書(shū)記易貴長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)曾相繼到現(xiàn)場(chǎng)視察工作,并對(duì)傳豐蔬菜基地建設(shè)給予了高度評(píng)價(jià)和戰(zhàn)略意見(jiàn)。與基地配套的農(nóng)產(chǎn)品物流交易平臺(tái)建立在懷化市盈口鄉(xiāng)井坪村,占地500多畝;匾(guī)劃三年內(nèi)達(dá)到5000畝, 實(shí)現(xiàn)懷化市區(qū)及周邊五省地區(qū)蔬菜的供應(yīng)和配送。
傳豐蔬菜基地使用的都是有機(jī)肥,種植出來(lái)的綠色無(wú)公害蔬菜健康環(huán)保,且新鮮、口感好,相對(duì)于外地蔬菜因長(zhǎng)途運(yùn)輸使菜的色澤,新鮮度得不到保障,市民更加青睞本地蔬菜。產(chǎn)自基地的蔬菜都是無(wú)公害培養(yǎng),進(jìn)入銷(xiāo)售區(qū)之前經(jīng)過(guò)兩道嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)把關(guān),保證消費(fèi)者食用安全。同時(shí),由于采取了蔬菜基地直接供應(yīng)佳惠各大超市的模式,省去了中間環(huán)節(jié),既降低成本,還縮短了從菜地到餐桌的時(shí)間,從而保證蔬菜的低價(jià)和新鮮。
打造“安全放心”的菜園子
最大限度地為市民提供“安全放心”的食用農(nóng)產(chǎn)品,為農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品提供更便捷流通渠道而服務(wù),是佳惠集團(tuán)作為西南零售航母應(yīng)承擔(dān)的重要職責(zé)。為履行好這份職責(zé),集團(tuán)一直在積極推進(jìn)有關(guān)項(xiàng)目的發(fā)展。這幾年來(lái),集團(tuán)關(guān)注民生發(fā)展,積極探索“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程,建設(shè)了湖南西部最大的產(chǎn)品貿(mào)易中心和物流基地—佳惠物流園。集團(tuán)的“綠色”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地—傳豐蔬菜基地,為食用農(nóng)產(chǎn)品從源頭上控制了“安全放心”的商品貨源。在建設(shè)“綠色市場(chǎng)”的工作中,佳惠規(guī)范市場(chǎng)秩序,開(kāi)展誠(chéng)信建設(shè),加大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度,并努力引導(dǎo)和推廣使用綠色環(huán)保包裝材料等,以確保超市供應(yīng)給市民的新鮮蔬菜“安全、放心”。
產(chǎn)地直供、自產(chǎn)自銷(xiāo)、新鮮健康、低價(jià)保證、實(shí)惠到家的佳惠綠色無(wú)公害蔬菜,不再遠(yuǎn)離老百姓的菜籃子。百姓也不再為菜價(jià)貴、菜不鮮而憂愁,天天能吃到安全放心的新鮮蔬菜,共享健康品質(zhì)生活。